Чай является одним из самых популярных напитков современного человека. Зеленый чай, благодаря своему ценнейшему составу, обладает огромным количеством полезных свойств.
В нем содержится несколько сотен полезных химических веществ, органических соединений. Витамины в составе присутствуют почти все, которые известны науке. Отличие черного от зеленого чая в - технологии сбора и обработки сырья. Зеленый в отличие от черного не ферментируется, поэтому полезные вещества в нем остаются в неизменном виде.
В листьях содержатся органические вещества - катехины. Катехины - это полифенолы, сильные антиоксиданты, делающие напиток поистине волшебным. Катехины активно изучаются учеными. Самый сильный антиоксидант из четырёх основных чайных катехинов примерно в 35—100 раз сильнее витаминов C и E. Всего одной чашки напитка в день достаточно для того, чтобы обеспечить организм 10—40 млг полифенолов.
В чем польза зеленого чая
- Исследования, проведенные японскими врачами доказали: любители чая из зеленого листа болеют раком намного реже, чем те, кто не пьет его, благодаря все тем же чудесным антиоксидантам.
- Регулярное употребление напитка увеличивает продолжительность жизни человека. Антиоксиданты способны нейтрализовать действие свободных радикалов, а это значит, что им под силу обеспечить организму антивозрастную поддержку. Антиоксиданты предотвращают старение, повышают эластичность тканей в коже, поддерживают ее здоровый вид.
- Чай повышает иммунитет, является природным противовирусным препаратом и ему под силу помочь организму справиться с гриппом, простудой, ОРВИ.
- В чайном листе содержится такое огромное количество катехинов, какого нет больше ни в каком другом растении, и это позволяет напитку регулировать уровень сахара в крови, что эффективно для профилактики и лечения диабета.
- Растение нормализует уровень холестерина в крови. Люди, употребляющие волшебный напиток, меньше подвержены образованию тромбов в сосудах.
В странах Востока практически нет людей, страдающих ожирением и сердечно-сосудистыми заболеваниями, потому что в этих странах пьют много зеленого чая.
- Чудесный напиток действительно помогает похудеть. Такой вывод сделали американские ученые, исследовавшие пользу чайного листа, поскольку он повышает уровень метаболизма в организме и, следовательно, приводит к сжиганию жира. 4-5 чашек зеленого чая в день может помочь сжечь до 80 калорий.
- Это лучшее средство от усталости. Этот замечательный напиток повышает настроение, укрепляет нервную систему, активизирует сексуальную энергию, тонизирует организм и повышает работоспособность.
- Его просто необходимо пить людям, которые проводят много времени за компьютером, так как он нейтрализирует воздействие негативного излучения на организм.
- Зеленый чай снижает давление. Гипертоникам не следует его крепко заваривать, так как в этом случае напиток будет содержать излишнее количество кофеина. А кофеин, как известно - сильное тонизирующее средство, возбуждающе действующее на сердце и нервную систему.
- Это - отличное средство против морской болезни и токсикоза беременных.
- Зеленый чай расширяет сосуды головного мозга, улучшает его кровоснабжение и питание кислородом. При регулярном употреблении напитка у людей улучшается память и способность к обучению.
- Полифенолы, содержащиеся в напитке, устраняют неприятный запах изо рта, предотвращают воспаление десен. Входящий в состав чайных листьев фтор укрепляет эмаль зубов.
- Заваренный зеленый лист успешно справляется с пищевыми отравлениями и даже побеждает кишечную инфекцию, так как наделен самыми сильными бактерицидными свойствами.
- Употребление напитка (не менее 6 чашек день) помогает предотвратить заболевания глаз.
- Зеленый чай поможет вам избавиться от чихания, кашля и слез из глаз при аллергии.
Свое благотворное действие чай способен оказать лишь тогда, когда мы употребляем его как отдельный прием пищи, т.е. хотя бы с получасовой разницей от основной трапезы.
Противопоказания
- Отказаться от частого употребления зеленого чая стоит людям, страдающим артритом, подагрой и ревматизмом.
- Не рекомендуется пить его по вечерам и на ночь. Это может привести к бессоннице и повышенной раздражительности.
- Желательно не пить зеленый чай натощак. В этом случае вред напитка в том, что он раздражает слизистую оболочку желудка. Минут через 20 после еды он наоборот будет способствовать хорошему пищеварению.
Комментарии (0)