Нет, пожалуй, человека, который не любил бы малосольные огурцы. Тем более есть очень быстрый способ их приготовления. Хотите приготовить быстрые малосольные огурцы? Быстрые, потому что приготовить их можно всего за несколько минут.
- Возьмите пару огурцов, 1- 2 зубчика чеснока, немного зелени укропа и соль.
- Нарежьте огурцы тонкими ломтиками - по 2-3 мм толщиной, можно дольками, кубиками, как позволит фантазия.
- Сложите все в миску. Добавьте туда измельченный чеснок, мелко порубленный укроп, соль по вкусу.
- Затем накройте миску другой тарелочкой и энергично потрясите. При таком интенсивном перемешивании огурцы выделяют сок, пропитываются солью, ароматом чеснока и зелени.
Для перемешивания подойдет любая другая емкость с крышкой, какая окажется под рукой: пластиковый контейнер для продуктов или даже обычный полиэтиленовый пакет.
Быстрые малосольные огурцы готовы к употреблению! Уберите их в холодильник, холодненькие, они будут еще вкуснее. Такие малосольные огурцы хороши как закуска и как дополнение к любому блюду.
Быстрые малосольные огурцы выручат в любой ситуации: например, нужно быстро и вкусно накормить семью или гостей, дома, на даче или на пикнике.
Комментарии (0)