Наверняка почти у всех мам, кто сталкивался с детской смесью, есть остатки, ведь подобрать подходящую бывает сложно, да и хранение открытой банки ограничено. Самое простое, что можно из неё сделать, это блины.
Ингридиенты:
- Вода 500 мл
- Смесь-18 мерных ложек
- 2 яйца
- Мука 12 ст.ложек, (~150 гр. зависит от муки)
- Сахар 1 ст.ложка (первый раз я 2 бросила, попробовав решила, что можно убавить, а сейчас понимаю можно вообще сахар не добавлять, но блинчики больше для мужа, так что норм)
- Соль щепотка.
Все очень просто. В воду добавляем смесь, соль, сахар, хорошо перемешиваем. Вбиваем яйца, перемешиваем. И муку частями (оптимально по 3 столовые ложки), чтоб легче перемешать без комков. По густоте должно получится как жидкая сметана.
Даём ингредиентам подружиться минут 15 (я в это время как раз ребёнка развлекаю) и на слегка смазанную маслом, горячую сковороду. Я пеку на кокосовом масле, очень вкусно и полезнее. Приятного аппетита!
По вкусу они особо не отличаются от классических, я пробовала даже смесь на козьем молоке, тоже очень вкусно!
Комментарии (2)