Что за фрукт помело

Что за фрукт помело

Помело является диковинным фруктом для многих. В своем происхождении он является самым крупным цитрусовым фруктом, который впервые появился в Китае. На вид этот фрукт похож на грейпфрут, но по вкусу они радикально различаются.

Внутри он имеет мякоть, которая не так сильно выражена по кислотности и очень приятна на вкус. В магазинах помело давно появился в продаже, но все-таки многие еще его не пробовали. А ведь стоило бы.

Помело состоит из очень крупной кожуры. Многие знают, что после того, как фрукт очищается от кожуры, то в руках остается совсем небольшой плод. Его необходимо очистить от кожуры и можно употреблять внутрь.

Европейцы готовят из него салаты, начинки для пирогов, мармелад, его подают к мясу и рыбе.

Как и все цитрусовые, помело содержит вещества, которые активно борются с вирусами и вредными микроорганизмами. В мякоти его содержится большое количество аскорбиновой кислоты, витамина А, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. Поэтому этот фрукт особенно полезен поздней осенью, зимой и ранней весной, в период очевидного дефицита витаминов.

Этот фрукт полезно употреблять в пищу людям, страдающим желудочными заболеваниями и имеющим проблемы с памятью. Многие диетологи советует во время диеты есть именно помело, так как вещества, содержащиеся в этом фрукте очень хорошо справляются с сжиганием жиров.

А у китайцев есть традиция, дарить друг другу помело, как символ благополучия и здравия.

Для того, чтобы правильно выбрать помело, необходимо обратить внимание на запах. Он должен быть свежим, пахнуть цитрусом. Если сделать свеже-выжатый сок из памело, то именно такой сок очень хорошо удовлетворяет жажду. Так как помело имеет свойственный только ему вкус, попробовать его необходимо каждому.

770
Совет полезен?
Да
Нет

Комментарии (1)

0

Чтобы помело не горчил, нужно очистить его хорошо, от всех прожилок. Именно в них горечь. А так он очень вкусный.

Выбор лимонов и их хранение

Выбор лимонов и их хранение

Лимоны, пожалуй, можно назвать самым популярным продуктом в период простудных заболеваний. Это уникальная кладезь витаминов. Его смело можно назвать сплошным витамином. Он содержит витамины группы А, B1, B2, C, D, P.

Чем полезен грейпфрут

Чем полезен грейпфрут

Грейпфрут - это очень полезный фрукт. Он содержит в себе ценные витамины, имеет противогрибковое и антибактериальное действие, способствует лучшему обмену веществ. Несмотря на то, что этот фрукт не так популярен, многие обожают его за сок или мякоть с легкой горчинкой.

В чем польза мандаринов. Как выбрать, как хранить

В чем польза мандаринов. Как выбрать, как хранить

Яркие мандарины уже давно стали привычным атрибутом не только новогоднего стола, но и самым любимым фруктом у россиян в зимнюю пору. Как выбрать самые хорошие, безопасные мандарины? и чем они, собственного говоря, полезны?

Как выбрать арбуз

Как выбрать арбуз

Знание некоторых правил покупки хорошего сочного арбуза необходимо не только из соображений вкуса, но и безопасности. Вот несколько советов, чтобы не ошибиться с выбором спелого плода по внешним признакам:

Неожиданная польза манго

Неожиданная польза манго

Еще десять лет назад манго был большой экзотикой, а уже сегодня он прочно вошел в наш рацион, его активно применяют в кулинарии в различных блюдах. Помимо своих замечательных вкусовых качеств заморский фрукт имеет большое количество полезных свойств.