Королевская ватрушка с творогом. Рецепт с фото

Королевская ватрушка с творогом. Рецепт с фото

Здравствуйте дорогие мои сладкоежки. Хочу предоставить вашему вниманию рецепт обалденного кулинарного шедевра под названием
"Королевская ватрушка с творогом". Это на мой взгляд самый простой и быстрый рецепт приготовления королевской ватрушки.

Для приготовления королевской ватрушки нам нужны будут следующие продукты:

  • творог — 500 гр;
  • мука — 400 гр;
  • пачку сливочного масла (можно маргарин) — 200 г;
  • куриные яйца — 2 шт;
  • сахар — 200 г;
  • ванилин — 15 г;
  • разрыхлитель теста — 1 ч. л;
  • соль — по вкусу, примерно щепотку.

Итак, приступим!

Охлажденное масло или маргарин (можно ненадолго положить в морозильник) натереть на терке, добавить муку, половину сахара, разрыхлитель, ванилин, соль и перетереть между пальцами до получения крошки. При правильном соблюдении всех пропорций, крошка у вас должна получиться так, как надо. Правильная крошка легко собирается в комок и легко рассыпается, если не рассыпается, добавьте чуть муки и сахара.

Далее творог смешать с оставшимся сахаром и яйцами.

2/3 части теста выложить в форму, разровнять лопаткой и сделать по краям небольшие бортики.

Следующим слоем положить весь творог, а сверху оставшуюся часть крошки.

Разравниваем и отправляем в разогретую духовку.

Печь при температуре 180-200 градусов примерно 30 мин. Как подрумянится - королевская ватрушка с творогом готова. Пирог будет вкуснее, когда он остынет немного и пропитается творогом.

Очень вкусная получается королевская ватрушка с безе:

Рецепт приготовления королевской ватрушки с безе:

  • 5 желтков и 1 стакан сахара взбиваем миксером.

Через 20 минут вынимаем из духовки лист с королевской ватрушкой, выкладываем взбитые желтки сверху и ставим в духовку еще на 15 минут.

Хочу добавить, что королевская ватрушка с творогом необыкновенно вкусная сама по себе, невероятно нежная и рассыпчатая, поэтому необязательно готовить с безе.
Приятного всем аппетита!

126
Совет полезен?
Да
Нет
data-matched-content-columns-num="1,4" data-matched-content-rows-num="8,2" data-matched-content-ui-type="image_sidebyside,image_stacked">

О пользе творога и творожных продуктов

О пользе творога и творожных продуктов

Творог является вкусным и питательным продуктом. Им можно легко насытиться, но при этом не набрать лишних граммов к своему весу. В нем нет никаких калорийных добавок. Многие люди даже сидят на творожных диетах, которые в последние годы стали очень популярны среди худеющих.

Детское меню. Яблоки, запеченные с творогом

Детское меню. Яблоки, запеченные с творогом

Печеные яблоки в духовке – идеальный диетический продукт для людей любого возраста. Детям на завтрак или в качестве десерта особенно полезно. Пюре из печеного яблочка рекомендуют вводить в рацион малышей до года – в качестве первого прикорма деткам, у которых может быть аллергия на другие фрукты.

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. К тому же блюдо отлично подходит для детского и диетического питания. Запеканка получается вкусная, сытная и достаточно аппетитная.

Все о твороге

Все о твороге

Начнём с понятия - что же такое творог? Творог - это белковосодержащий продукт, изготовленный из сквашенного молока за счёт удаления молочной сыворотки. Что же делает творог таким популярным у спортсменов и приверженцев здорового образа жизни?

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Осень - самая пора созревания яблок. На их основе можно приготовить множество разнообразных и полезных блюд. Предлагаем вам рецепт очень вкусного пирога с яблоками. Он довольно прост в приготовлении и не требует много времени.

Вишневый торт-пирог

Вишневый торт-пирог

Рассыпчатая песочная основа, сочная вишневая начинка и всеми с детства любимое безе – этот торт создан покорять идеальным вкусом и простотой исполнения. Если вы до сих пор уверены, что приготовить безе сложно, в приведенном фото-рецепте мы постараемся вас переубедить и максимально подробно рассказать технологию приготовления потрясающего пирога. Вишня замечательно впишется в этот пирог, ее яркий цвет и легкая кислинка позволят любой сладости зазвучать по-новому.

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Это рецепт классического пирога с яблоками. Самая вкусная шарлотка с яблоками получается из сорта «антоновка». Также пирог можно испечь и с другими фруктами, например, с грушами и бананами.

Сдобный диетический яблочный пирог

Сдобный диетический яблочный пирог

Как употребить полезные отруби с удовольствием? Конечно, те, кто придерживается правильного питания, кушают их часто – до нескольких раз в день. Но как ввести этот незаменимый продукт в рацион, к примеру, мужа или детей. Приготовьте ароматный яблочный пирог.

Осетинский пирог

Осетинский пирог

Традиционным осетинским пирогам уже несколько тысячелетий. Они пекутся на праздники, свадьбы и поминки. По форме он круглый, как диск солнца в высоком осетинском небе.
Название пирогов может быть разным, в зависимости от начинки. Хорошими считаются пироги с тонким слоем теста и большим количеством начинки.