Пицца за 10 минут

Пицца за 10 минут

Нет ничего вкуснее домашней пиццы, приготовленной своими руками. Готовится эта пицца за 10 минут на сковороде и может выручить, если к вам, например, неожиданно нагрянули гости.

Тесто для пиццы

Для теста необходимо взять:

  • 4 ст. ложки сметаны;
  • 4 ст. ложки майонеза;
  • 2 яйца;
  • 9 ст. ложек муки;
  • соль, сахар по желанию.

Яйца взбить, добавить сметану, соль, сахар, майонез и муку. Если хотите, можете добавить молотый перец. Все перемешать. По консистенции получается как густая сметана.

Начинка для быстрой пиццы на сковороде

  • Помидор - 1 шт;
  • Сосиски - 2 шт;
  • Соленый огурчик - 1 шт;
  • Сыр на терке - 60-80 г;
  • Зелень.

Начинкой могут быть вареное мясо, курица, грибы, рыба, перец сладкий, маслины и все, что позволит ваша фантазия. Единственное условие - продукты должны быть готовыми к употреблению, либо быстро готовиться.

Помидор порезать тонкими дольками, огурец тонкими кружочками, если колбасу или ветчину - то соломкой. Сосиски можно нарезать кружочками. Если вдруг под рукой не оказалось помидоров, можно заменить кетчупом. Кетчуп намазывают поверх теста и сверху раскладывают начинку.

Приготовление пиццы

  • Разогреть сковороду на плите, смазать маслом.
  • Вылить в нее тесто, разровнять ложкой по сковороде, огонь при этом необходимо убавить до минимума.
  • Затем быстро и красиво выложить на тесто колбасу, затем помидоры и огурцы. Сверху натереть густо сыр на мелкой терке и украсить зеленью.
  • Накрыть сковородку крышкой и жарить на небольшом огне 5-7 минут.

Как только увидите, что сыр немного расплавился, а дно пиццы затвердело и подрумянилось - значит пицца готова. Вот так просто, вкусно и быстро готовится пицца за 10 минут на сковороде.

425
Совет полезен?
Да
Нет

Как сделать пиццу полезной

Как сделать пиццу полезной

Это блюдо сложно назвать полезным как для здоровья в целом, так и для фигуры. Но возможно сделать пиццу не такой вредной за счет внесения некоторых изменений в рецептуру. Что же должно входить в состав полезной пиццы?

Домашняя пицца под названием «Пальчики оближешь!»

Домашняя пицца под названием «Пальчики оближешь!»

Сегодня на бескрайних просторах интернета можно найти множество абсолютно различных рецептов для приготовления в домашних условиях столь популярного и любимого всеми блюда, как пицца. Они пестрят разнообразием продуктов и степенью сложности.

Пицца на сковороде

Пицца на сковороде

Одно из самых знаменитых национальных блюд в Италии – это пицца. Это особое итальянское блюдо в форме открытой лепешки с вкусной начинкой. Традиционно, самым главным компонентом блюда считается сыр. Практически ни одна пицца не обходится без добавления томатов и расплавленного сыра.