Для многих из нас картофель является одним из основных продуктов питания, хотя большинство уверены в том, что кроме крахмала, не приносящего пользы фигуре, в ней ничего хорошего нет. Однако они ошибаются, так как по содержанию полезных веществ картошечка превосходит многие овощи и даже фрукты.
Картофель является ингредиентом для приготовления огромного количества блюд. Для приготовления вкусных блюд из картошки, необходимо знать некоторые основы его приготовления:
Ах эта жареная картошечка! Золотистая, хрустящая, такая аппетитная! Вроде бы и знаешь, что не надо бы ее есть. Ничего полезного в ней нет. И тяжелая пища для организма, и калорийная она, и вредные канцерогены образуются при жарке. Но несмотря на это. иногда так хочется себя побаловать! Кажется нет блюда вкуснее, роднее и любимее!
