Как снять кожицу с перцев
Для приготовления некоторых блюд иногда требуется снять кожицу с овощей. Как снять шкурку с болгарского перца? Для того, чтобы легко очистить перец от кожуры, необходимо: вымыть, просушить перец, затем испечь в микроволновке.