Высаживаем под зиму овощи и зелень

Высаживаем под зиму овощи и зелень

Если вы высадите овощи и зелень под зиму, то в весенний период сможете собрать ранний урожай на зависть соседям. За неделю до предстоящей посадки подготовьте грядки.

Это нужно для того, чтобы грунт немного осел, а семена, соответственно, не сильно заглубились. По периметру грядки поставьте обрезки керамической плитки, доски или ограничители из других материалов, чтобы грядку не размыло.

Хорошенько очистите землю от остатков культур, которые росли в этом месте, затем удобрите почву золой, смешанной с компостом. При этом компоста берется в 5 раз больше, чем золы. Перекопав грядку, разровняйте ее.

Лук-севок можно высадить с середины сентября до начала октября. Заглубите маленькие луковки приблизительно на 10 см в глубину. Полейте теплой водой, а когда она впитается, засыпьте землей и уплотните.

В начале октября придет время посадки озимого чеснока. Его высаживают в лунки глубиной около 10 см. Выдерживайте между ямками расстояние в 15 см. Насыпьте в лунки песок, положите по дольке чеснока, затем снова слой песка и слой почвы. Немного полейте водой, желательно дождевой.

Ближе к ноябрю можно посадить свеклу на глубину 3-4 см. Семена сеют в сухую землю, оставляя расстояние между рядами около 20-ти см. Семена рекомендуется засыпать смесью из песка, перегноя и почвы.

В октябре посейте щавель. Семена щавеля заглубляют в землю на 2 см, оставляя расстояние между бороздами в 25 см.

Петрушку следует садить под зиму в конце октября или в ноябре. Зернышки сеют в бороздки глубиной в 2 см, засыпают смесью земли и песка в одинаковых пропорциях.

Чтобы получить хороший ранний урожай, позаботьтесь о том, чтобы ваши посадки комфортно себя чувствовали. Для этого их нужно утеплить - прикрыть соломой, сеном или скошенной травой. Если зимы в вашем регионе суровые и ранние, то укройте посадки зелени и овощей перегноем.

871
Совет полезен?
Да
Нет

Руккола - чудо растение

Руккола - чудо растение

Руккола - очень полезная пряность с ярким горчично-ореховым вкусом и ароматом. С незапамятных времен эта зелень активно используется в средиземноморской кухне, особенно в Италии. Это салатное растение с малоизвестным названием - руккола стало популярным в России сравнительно недавно.
Нынче ни один дорогой, престижный ресторан не обходится без салата с этой пряностью.

Лук и чеснок: особенности ухода

Лук и чеснок: особенности ухода

Такие овощные культуры, как чеснок и лук, известны человечеству очень давно - о них впервые узнали еще до нашей эры. Древние египтяне считали чеснок растением божественным, поэтому скрепляли им важнейшие соглашения. И в средние века во времена крестовых походов растения не утратили ценности.

Как вырастить рукколу дома на подоконнике

Как вырастить рукколу дома на подоконнике

На сегодняшний день, руккола (рукола) - одна из самых популярных составляющих салатов. Кроме того, что эта зелень обладает неповторимым вкусом и ароматом - любой салат с рукколой приобретает особенный яркий вкус, она ценится огромным количеством полезных для человеческого организма качеств. Недаром овощеводы начинают активно изучать выращивание рукколы.

Полезные свойства салата

Полезные свойства салата

Если вы хотите похудеть, нормализовать пищеварение, очистить организм от шлаков и токсинов, то не забывайте употреблять в пищу салат. Ведь этот продукт легкий и низкокалорийный для организма, содержащий клетчатку, большое количество минералов и витаминов.