Я научилась печь ажурные блинчики, ну или кружевными их называют, главное, что получаются с дырочками, прямо много-много дырочек! Секрет дырочек в том, что нужно добавлять соду, гашеную уксусом ( больше, чем обычно) и добавлять ее в тесто в самом конце., перед приготовлением. Происходит реакция, в результате которой образуются пузырьки в тесте, поэтому блины получаются с дырочками. Можно гасить и лимонной кислотой или лимонным соком, тоже пузырьки будут. Кто-то делает на минералке, но только обязательно с газом. Да, и тесто должно быть жиденьким, тогда блины получаются тоненькие, ажурные.
Я про такой пилинг узнала еще от мамы.Она его называет голливудским пилингом, и выглядит гораздо моложе своих сверстниц, хотя никогда не обращалась в косметические салоны. Мне тоже такая чистка подходит, Я ее делаю чистку уже несколько лет, и лицо у меня чистое без черных точек и угрей. Стараюсь делать скатку на выходные, чтобы после чистки поберечь кожу и не выходить из дома.
