Родиной томатов является Южная Америка, в это стране теплый климат и отсутствуют ярко выраженные зимы. Благодаря этому помидоры плодоносят целыми годами и считаются сродни вечнозеленым многолетним растениям.
На территории России – кусты имеют непродолжительный срок вегетации и теплолюбивый нрав. В условиях непродолжительного лета, временами засушливого лета и продолжительной зимы основными способом рассадки растения в открытый грунт выступает именно рассада.
Саженцы помидор прекрасно справляться с адаптацией при пересадках, а обязательным этапом в технологии выращивания является пикировка. Из-за того, что стебель способен давать дополнительные корни при укоренении – это способствует появлению крепкого корневища. Дачные садоводы нашли более простой способ выращивания, избегая стандартного обрывания концов корешков у рассады, засевая по 2-3 семечка в стаканчики и по мере разрастания подсыпать грунт. Такой способ стимулирует формирование новых корешков и укреплению растения.
На что обратить внимание при выборе сорта
Томаты выращенные под открытым небом отличаются от тепличных. Они имеют ярко выраженный вкус, тонкий характерный аромат, цвет. Благодаря природному опылению соцветий урожайность выше, а плоды сочнее. На территории России, в средней полосе лучше всего приспосабливаются низкорослые детерминантные сорта, а также гибриды. Они быстрее набирают силу в стебле, скорее спеют и легче переносят перепады температур.
При выборе сорта следует обратить внимание на такие показатели как:
- Скороспелость – лучше всего выбирать ранние и среднеранние сорта
- Степень детерминантности - подойдут штамповые, деты и полудеты.
- Устойчивость к фитофторозе – при взращивании в открытом грунте не маловажным фактором будет устойчивость к данному заболеванию, растение контактирует с грунтом и есть вероятность потерять весь урожай, но даже устойчивые сорта нужно правильно обрабатывать и проводить профилактические меры.
- Дозреваемость – при резких заморозках способность плодов дозревать вне куста, иногда преждевременный сбор может быть обусловлен началом эпидемии фитофторозы.
Вышеперечисленные критерии нужно учитывать при выборе сортов крупного томата. На первичном этапе именно они играют роль при выборе, а затем нужно оценить их размеры плода, форму, вкусовые качества. Благодаря селекции, садоводы добились невероятных успехов на своем поприще, однако удобрения и грунт все также влияют на помидорки. Крупноплодных, пригодных к высадке в открытом грунте сортов множество, среди них и помидоры «Пузата хата», «Пудовик», «Алтайский желтый», «Бабушкин секрет», «Король королей», «Алсу»; гибриды - «Ажур», «Алабай», «Биг Биф». Однако отдельное внимание нужно обратить на несколько сортов в отдельности.
ТОП - 5 сортов крупного томата для открытого грунта
1. Сибирский скороспелый
Ранний сорт, детерминантный, высота достигает до полуметра, требуют подвязки к опорам. Плоды округлые, немного приплюснутые, красные, в среднем масса от 150 г и более. Мякоть сочная, плотная, ароматная. Этот сорт томатов можно советовать для выращивания в Сибири, Урале, в Поволжье, Центральном, Северо-Западном и Северном регионах. Еще один плюс данного сорта состоит в том что они прекрасно переносят смену климата, да и в прохладных регионах хорошо себя чувствуют. Устойчив к заболеваниям, но зависит также от условий выращивания. Из минусов можно упомянут плохую сохранность и при консервации часто трескает кожица.
2. Розовый мед
Среднеранний салатный сорт, детерминантный, высотой до 65 см. Плоды крупные до 550 г, розового окраса, мягкие, сочные и нежные. Рекомендован к выращиванию на всех территория России в открытом грунте и в теплицах. При перегревании и избытке влаге плоды будут лопаться. Обладает средней устойчивостью к заболевания, однако при грамотном уходе и профилактике заболеваний проблем быть не должно. Минусами будет плохое хранение плодов и нелюбовь к палящему солнцу.
3. Гигант лимонный
Среди всех своих собратьев этот сорт выделяется чудесным желтым цветом плодов. Название само за себя говорит о его характеристиках, по истинне огромные плоды, весом вплоть до 1000 грамм, куст гиганта достигает до 2,5 метров. Сладковато-кисловатый вкус, сочный, небольшое количество семян. Лучше всего будет для приготовления салатов и соков. Минусом будет небольшая урожайность, всего 6-7 кг с куста, причина в большом размере помидор и формировании не более 3 шт на кисти.
4. Бычье сердце
Данный сорт помидор известен своими нестандартными, а иногда даже гигантскими размерами, среднеспелый, плоды достигают до 500 грамм. Обладает чудесным вкусов, слегка сладковатым. Сочная красная либо розовая мякоть и приятный аромат, идеален для приготовления салатов, заправок и соков. Хорошо переносит засуху и не подвержен заболеваниям. Из минусов можно выделить ломкость ветвей, своевременная подвязка убережет кусты.
5. Багира
Ранний гибрид, долгого плодоношения и крупные округлые ягоды. Благодаря своим крупным плодам, около 250 грамм, имеет высокую урожайность. Данному сорту присущи высокие вкусовые качества, мягкая сочная мякоть и сладковатый привкус без кислинки. Подходит для выращивания в открытом грунте, спокойно переносит прохладу, приживается в различных видах почвы. Устойчив к множеству заболеваний пасленовых. Из минусов можно отметить возможные трещины при перегреве на солнце.
Все вышеперечисленные сорта томатов прекрасный вариант для посадки в открытом грунте и обладают высококачественными вкусовыми показателями и высокою урожайностью. Стойко переносят климатические изменения и отличаются довольно ранним созреванием, тем более при среднем весе плодов до 500 грамм. Грамотный уход, своевременная профилактика распространенных заболеваний и уничтожение вредителей обеспечат вас богатым урожаем в течении всего вегетационного периода кустов.
По материалам сайта 2rediski.ru
Комментарии (0)