Каждая домохозяйка с нетерпением ждет волшебного момента приготовления праздничного стола, когда она может проявить все свои лучшие умения и порадовать свою семью. Новый год – лучший способ похвастаться своими кулинарными способностями.
Итак, давайте определимся с главными блюдами 2016 года
Огненная Обезьяна, год которой мы собираемся радушно встречать, отдает предпочтение всему натуральному и свежему. Поэтому большинство блюд должны быть нежирными и не перенасыщенными лишними ингредиентами. Тут главное – не перестараться!
Чтобы угодить повелительнице наступающего года, желательно подготовить несколько легких салатиков, в основе которых будут свежие овощи и фрукты, а также самые разнообразные закуски в ярком оформлении.
Например, разрежьте апельсин пополам, и украсьте его множеством разноцветных шпажек, на которых будет изобилие всего возможного: виноград с сыром и оливкой, шашлычки из лосося с яблоком, груша с корицей и черносливом и др. Такой веселый апельсин, напоминающий новогоднего ежика, не только будет выглядеть безумно аппетитно, но еще и поднимет настроение Вам и всем гостям!
Не забудьте также про зелень! Не жалейте петрушки, укропа и салатных листов, выкладывая их на блюда в качестве украшения!
Мясо и рыба также имеют полноценное право быть на новогоднем столе. «Мужской торт» из шашлыка все же не стоит ставить во главе остальных блюд, но разные виды мяса в небольших порциях вполне уместны.
Яйца, фаршированные печенью трески, и бутерброды, украшенные гранатом, канапе во множестве вариантов, рулеты из лаваша и все, что Вы пожелаете можно ставить на стол.
Главное – не переедать, чтобы всю ночь Вам сопутствовала праздничная легкость, и Вы сами чувствовали себя снежинками и не очень грузными Дедами Морозами.
А еще Красная Огненная Обезьяна не может жить без сладкого. Включайте всю свою фантазию и придумывайте самые разнообразные десерты. Это могут быть желейные пирожные, мороженое с фруктами и карамелью, шоколадные тортики и круассаны, мармеладки и ягодные бисквиты, а также вкуснейшие коктейли.
Если Вы умеете вкусно выпекать торты или печеньки, к примеру, имбирные – воспользуйтесь этим незамедлительно. Ваш дом наполнится запахом свежеиспеченных изделий, уютом и теплом.
А вот к алкоголю нужно относиться очень осторожно. Обезьянка, как и любое животное, не любит выпивших людей, а пьяных уж тем более.
Хотите весь год идти в ногу с Госпожой удачей, не злите властительницу Госпожу Обезьянку. Хоть и цвет наступающего года – красный, сохраняйте все же свежий внешний вид и веселость духа.
Соблюдайте эти элементарные советы и наслаждайтесь праздником!
Комментарии (0)