Вырастить хороший урожай петрушки не так просто, как кажется на первый взгляд. Хотя бы минимальные знания об агротехнике ее выращивания необходимо знать.
Петрушка бывает двух видов: листовая и корневая. Уже из названия понятно, у какой и что идет в пищу. Просто курчавую петрушку народ выращивает реже. Она и урожайность меньше дает, и корешки ее горькие. А вот корневая петрушка при должном уходе многие месяцы будет радовать вас своей зеленью, в которой масса полезных веществ. Да и корешки ее служат отличной заправкой для супов. Они очень питательны и вкусны.
Не опоздайте посадить на своем участке хоть одну грядочку петрушки, она холодостойкая, и ее смело можно сажать прямо после схода снежного покрова. Петрушка любит рыхлую и влажную землю. В сухости и без прополки ее корешки будут слабые и могут быстро погибнуть.
Где сажать петрушку?
Там, где у вас в прошлом году росли лук или капуста, помидоры или огурцы.
Как подготовить к посадке семена петрушки?
- Замочите их на сутки в слабом растворе марганцовки или еще проще вариант для быстрых всходов: замачивание семян петрушки на три часа в молоке, а после подержать ее пару часов в розовом растворе марганцовки. Не знаем почему, но этот способ действительно работает.
- Можно смело сажать прямо из пакетика сухие семена петрушки. В этом случае они просто взойдут на недельку позже, чем замоченные.
Как обеспечить себя постоянным урожаем петрушки?
Подсевайте петрушку каждые пару недель, вплоть до глубокой осени. Тогда и на столе у вас всегда будет свежая петрушка, и впрок на зиму заморозите и засушите.
Чем подкармливать петрушку?
Подойдут любые органические и минеральные удобрения. Весной хорошо ее подкормить мочевиной и аммиачной селитрой.
Как сажать петрушку?
Сделайте неглубокие бороздки по 2 см, на расстоянии в 15 сантиметров. Посыпьте в них немного мелкой негашеной извести. Насыпьте семена и аккуратно руками (не тяпкой) уплотните почву. Всходы должны появиться уже дней через 10.
Вот такие основные премудрости, знание которых позволит вам получить необыкновенный урожай петрушки даже на маленькой грядке. Дело осталось за малым - купить семена и приступить к работе.
Комментарии (0)