Рулет из тонкого лаваша с начинкой из курицы: рецепт приготовления

Рулет из тонкого лаваша с начинкой из курицы: рецепт приготовления

Порой так хочется отступить от диеты, чтобы съесть что-то очень вкусное! И если уж и нарушать правила, то только ради чего-то стоящего. Например ради рулета из тонкого лаваша с начинкой из курицы.

Особенно радует то, что его приготовление займет совсем немного времени, зато в результате можно получить блюдо, от которого все точно придут в восторг. Для приготовления такого рулета понадобятся совсем простые ингредиенты:

  • 2 листа тонкого лаваша;
  • 2 куска куриного филе;
  • 100 грамм желтого сыра;
  • листья салата;
  • сладкий болгарский перец красного цвета;
  • 4 маринованных огурца;
  • майонез.

Куриное филе помещается в кастрюлю с водой, отваривается до готовности с несколькими листиками лаврового листа и 2-3 горошинками перца.

Сыр натирается на терке, смешивается с майонезом. Ему остается дожидаться своей очереди.

Маринованные огурцы режутся соломкой. Красный сладкий перец необходимо нарезать очень мелкими кубиками.

После доведения до готовности куриное филе нарезается большими кубиками, отправляется в блендер. Из курицы необходимо сделать кашицу. Позже своеобразный паштет смешивается с нарезанным перцем, солеными огурцами и майонезом.

Все составляющие начинки приготовлены, что говорит о том, что рулет можно начинать делать. На первый слой лаваша выкладывается сыр, распределяется равномерно.

Сверху кладется еще один слой лаваша, на который выкладывается курица с порубленными овощами. Важно не забыть положить несколько листьев салата, ведь они очень освежают блюдо: как с точки зрения вкуса, так и внешнего вида.

Лаваш аккуратно сворачивается, затем оборачивается в пищевую пленку туго. Закуске нужно побыть в холодильнике не менее двух часов, чтобы она не была сухой. Спустя указанное время можно наслаждаться удивительно вкусными рулетиками! Приятного аппетита!

391
Совет полезен?
Да
Нет

Быстро, просто и со вкусом

Быстро, просто и со вкусом

В настоящее время, каждый старается сэкономить свое драгоценное время. Часто приходится откладывать какие-то важные дела из-за нехватки времени. Так здоровый образ жизни и питание мы заменяем работой. Стараясь отдавать большую часть времени карьерному росту, созданию светлого будущего и прокладывая путь к успеху, многие забывают о самых простых вещах, приносящих радость. Наработавшись за весь день, падая с ног, уже не остаётся желания стоять у плиты.

Вкусные начинки для рулетов из лаваша

Вкусные начинки для рулетов из лаваша

Закуски в виде рулетиков из армянского лаваша россиянам полюбились давно. Приготовить их может любой, даже самый неискушенный в кулинарии человек. Начинкой могут служить любые продукты, оказавшиеся на данный момент в холодильнике.

Как приготовить роллы дома

Как приготовить роллы дома

Сейчас роллы стали самым популярным и вкусным блюдом. Но у нас не всегда есть время, чтобы сходить в японский ресторан и покушать это изысканное блюдо. Поэтому мы расскажем, как дома можно приготовить самые вкусные роллы. А все необходимые ингредиенты необходимо приобрести в ближайшем торговом центре.