С чашки кофе начинают день многие из нас, чтобы поддержать бодрость и энергию на протяжении целого дня. Также в выходные дни кофе помогает скрасить вечер в уютных кафе. Именно этот напиток заслужено носит звание самого популярного и вкусного в мире.Сегодня множество разнообразных мифов окружает популярный напиток, но, время от времени, они подвергаются опровержению.
Миф 1. Кофе – напиток, который портит работу сердца
Оказывается, это только миф. Если не злоупотреблять употреблением кофе, негативное воздействие на сердце оно не будет оказывать. Исходя из этого, не стоит пить в день более шести кружек этого напитка. В Шотландии врачи пришли к выводу, что люди, употребляющие этот бодрящий напиток, реже подвержены сердечно-сосудистым болезням.
Миф 2. Кофе вреден во время беременности
Это также неправда. Многие исследования дали понять, что беременные и кормящие женщины могут пить кофе, но в умеренных количествах. Оптимальной дозировкой в день здесь считается около 200 мг кофеина (примерно две чашки).
Миф 3. Кофе вызывает зависимость
Здесь нельзя ответить однозначно. Некоторые учёные полагают, что кофеин способен вызывать привыкание. Если резко перестать пить любимый напиток, можно столкнуться с проблемой головных болей, а также появлением рассеянности и вялости. Со временем же эти симптомы исчезнут. Подобное поведение организма свойственно для любого человека, который отказывается от привычек.
Миф 4. Растворимый кофе – это ненатуральный напиток
Растворимый кофе – это полностью натуральный продукт. Чтобы произвести такой напиток, используют лишь натуральные кофейные зёрна. В процессе его производства изготавливается кофейный экстракт. Чтобы получить кофейный экстракт, необходимо обжарить зелёные кофейные зёрна, а затее перемолоть их. Далее происходит основной процесс варки. Полученный экстракт перемалывают до порошкообразного состояния или же превращают в гранулы с помощью особой распылительной или холодной сушки.
Миф 5. Кофе обладает мочегонным действием
Оказывается, в умеренных количествах, по мнению учёных, напиток абсолютно не способен оказывать влияния на водно-солевой обмен. Кроме того, он примерно на 40% способен покрывать потребность организма в употреблении жидкости. Но это происходит лишь в случае употребления в день около трёх кружек напитка.
Миф 6. Кофе делает костную ткань менее прочной, вымывая кальций из организма
Если у вас в организме достаточное количество кальция, то кофе не нанесёт вред костным тканям. Но слишком частое употребление кофеина может стать причиной выведения кальция, если в организме этого вещества не хватает. Решить проблему можно, добавляя в напиток молоко.
Комментарии (0)