Если вы привыкли завтракать с утра, но готовить совсем нет времени, особенно когда вы опаздываете, вас непременно выручит блюдо по этому рецепту.
Берем ломтик хлеба толщиной около одного сантиметра, в котором вырезаем отверстие любой формы, смазываем с обеих сторон маслом и кладем на горячую сковородку.
В серединку разбиваем яйцо и закрываем крышкой. Обжариваем с двух сторон.
Завтрак готов. Можно посыпать сверху тертым сыром, зеленью и поперчить.
Можно пофантазировать: положить в середку дольку помидора или мелко нарезанную смесь овощей, зелени, ветчины, оставшиеся от ужина, и залить яйцом.
Приятного вам аппетита!
Комментарии (0)