Кухня:

Специи играют не последнюю роль в приготовлении блюд. Мир специй необъятен. Попробуем рассмотреть лишь несколько маленьких штрихов в огромной палитре ароматов.

Рецептов модного десерта в сети множество — от самых простых до пошаговых инструкций, предполагающих самостоятельное изготовление и сыра, и печенья для основы торта. Но базовые правила приготовления чизкейка остаются универсальными.

Сытно перекусить и ощутить легкий морской ветерок жарким летним полднем поможет салат с крабовыми палочками "Морской бриз".

Пора запасаться интересными рецептами новогодних блюд. Предлагаем поставить на праздничный стол вкусный вариант салата оливье – с грибами вместо мяса или колбасы. Спешите пополнить свою кулинарную копилку.

Каждое утро для большинства из нас начинается с простого и в то же самое время сложного вопроса. Что приготовить на завтрак? Можно обойтись чашкой кофе и простым бутербродом с сыром или колбасой, можно съесть тарелку зерновых хлопьев, залив их молоком.

Все чаще на полках супермаркетов можно увидеть этот загадочный хумус. О том, что это такое, насколько он полезен, почему так резко возросла его популярность, постараемся ответить в данной статье.

Сладкие шашлыки, кислые бананы, безвкусные устрицы, «австралийский гуталин», который намазывают на хлеб - все подобные продукты закономерно приковывают взгляд обывателя. Одним из таких деликатесов является шведская «тухлая» селедка Сюрстремминг.

Традиционное блюдечко с балыком и сыром, которое каждая хозяйка ставит на праздничный стол, оказывается имеет собственное название - «ассорти» или «нарезка». И видов нарезок куда больше, чем мы привыкли думать.

Многие любят хрустящие соленые огурцы. Есть пара хитростей, чтобы получить именно такие. Первый секрет – перед засолкой необходимо замочить овощи в холодной воде на 3-5 часов. Второй секрет – это засолка огурцов с хреном.

Грушевая сгущенка – настоящий хит сезона. Полностью натуральное, полезное, ароматное лакомство. Очень вкусное и необычное дополнение к оладьям и блинам. Все домочадцы, особенно дети, будут в полном восторге.