Салат из капусты, моркови и яблок

Салат из капусты, моркови и яблок

Это самый легкий витаминный салат, который можно быстро приготовить в любое время года, так как ингредиенты для него (капуста, яблоко, морковь) всегда найдутся в доме.

Ингредиенты :

  • капуста - 500 гр;
  • яблоко - 1 шт;
  • морковь - 1 шт;
  • уксус, сахар, соль - все по вкусу.

Приготовление:

  • Яблоки очистить, натереть на терке.
  • Морковь нарезать тоненькой соломкой длиной 4-5 см.
  • Капусту белокочанную нашинковать помельче, можно перетереть с солью, до выделения сока.
  • Все продукты перемешать, выложить в салатник, добавить сахарный песок, сбрызнуть уксусом или лимонным соком. По желанию можно дополнить салат зеленью.

Другой вариант заправки: добавить замоченный изюм и заправить сметаной. Такой салат очень понравится детям.

Салат капуста+яблоко+морковь полезно есть при авитаминозе. Подойдет как диетическое блюдо, так как в нем достаточно много клетчатки.

358
Совет полезен?
Да
Нет

Новогодний салат «Обезьянка»

Новогодний салат «Обезьянка»

В преддверии Нового года хозяйки озадачены: каким оригинальным блюдом порадовать домочадцев. А что, если воспользоваться старым рецептом, и известный в каждом доме салат подать на новогодний стол в новой интерпретации?

Салат Винегрет

Салат Винегрет

Это классический рецепт популярного салата. Благодаря сочетанию простых продуктов блюдо легко готовится и выглядит замечательно. Вкус у него отменный, а польза для здоровья, особенно в зимнее время, огромна.

Салат Грибная поляна

Салат Грибная поляна

Салат «Грибная поляна» давно завоевал популярность среди любителей вкусно поесть. Он точно не останется незамеченным на любом праздничном столе. Оригинальный внешний вид блюда не только вызывает интерес, но и раззадоривает аппетит.