Ночные едоки приобретают не только вредную привычку и лишние килограммы, но и сбой в обмене гормонов, которые отвечают за аппетит, сон и настроение. Диетологи утверждают, что ночное обжорство отлично лечиться плотными завтраками и белковой пищей.
Базовые продукты диеты против ночного обжорства:
- мясо птицы;
- нежирный сыр;
- грибы;
- водоросли;
- яйца;
- пророщенные семена;
- кефир;
- рыба;
- овощи;
- фрукты;
- бобовые;
- оливковое масло;
- орехи;
- травяной чай.
Следует отказаться от:
- фруктов с повышенным содержанием сахара (виноград, манго, мандарины);
- алкоголя;
- газированных напитков;
- печенья;
- тортов;
- пирогов;
- пирожных;
- рулетов;
- белого хлеба;
- мясных полуфабрикатов;
- фастфуда;
- жирных соусов.
Недельное меню диеты против ночного обжорства (предложенный стиль питания подходит для длительного применения):
Понедельник
Утро: рисовая каша с лимонной цедрой, миндалем и кусочками яблока.
В промежутке: тертая морковь со сметаной.
Обед: 2 котлеты из мяса индейки; коричневый рис.
В промежутке: творог с ломтиками сухофруктов.
Вечер: рисовый салат с морской капустой.
Перекус: морс с имбирем, корицей и гвоздикой.
Вторник
Утро: 2-3 сырника с вареньем либо медом.
Между приемами пищи: чашка ломтиков ананаса.
Обед: гречка с грибами под баклажанным соусом.
Между приемами пищи: черносмородиновый компот с апельсинами и яблоками.
Вечер: картофельное пюре; ломтики тушенной куриной печени.
Перед сном : чашка ряженки.
Среда
Утро: льняная каша с грецкими орехами.
В промежутке: вареное яйцо; цельнозерновой хлебец.
Обед: большой салат (зеленая фасоль, грецкие орехи, помидоры, тертый сыр).
В промежутке: тыква, запеченная с йогуртом и изюмом.
Вечер: форель на гриле; отварной рис.
Перед сном: травяной чай с медом.
Четверг
Утро: булгур с корицей, свежими ягодами и йогуртом.
Перекус: грейпфрут либо апельсин.
Обед: большой салат (консервированный нут, вяленые помидоры, свежая петрушка, сок лимона).
Перекус: мюсли с молоком.
Вечер: бефстроганов из телятины; гречка либо цельнозерновые макароны.
На ночь: горячий яблочный сок (свежеотжатый) с мускатным орехом и кардамоном.
Пятница
Утро: гречишные оладьи с кленовым сиропом.
Перекус: запеченное либо свежее яблоко.
Обед: острый тыквенный суп-пюре; курятина.
Перекус: десерт из банана и мороженного.
Вечер: овощная запеканка с грибами и ломтиками индейки.
Перед сном: кефир.
Суббота
Утро: омлет с овощами.
Перекусить: сэндвич с курицей и листовой зеленью.
Обед: большой салат из тунца и цельнозерновых макарон.
Перекусить: йогурт с горстью лесных ягод.
Вечер: свекольный салат; отварная рыба.
Перед сном: нежирный кисломолочный напиток.
Воскресенье
Утро: овсянка с бананом и льняными семенами.
Можно перекусить: груша и ломтик сыра сулугуни.
Обед: мясной суп с брокколи и цветной капустой; котлета с рисом.
Можно перекусить: салат из свеклы с гранатом.
Вечер: баклажаны, фаршированные зеленью, овощами и коричневым рисом.
Перед сном: компот из сухофруктов.
Комментарии (0)